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21 septembre 2009

le défilé des confréries à St Omer

Le défilé des confréries s'est déroulé le dimanche 20 septembre à l'invitation de la confrérie du chou-fleur et de son grand maître Roger Winoc, très peu de spectateurs sauf sur la place de St Omer, plusieurs confréries étaient représentées il s'agit de : la confrérie des compagnons de la ficelle picarde et des compagnes de la rabotte picarde, la confrérie de l'échalotte (Bunes), du genièvre d'alambic, du hareng côtier de berck sur mer, des chevaliers de st antoine, du fromage de Bergues de St Winoc (Bergues), du paté de lapin en morceaux de l'artois (d'Achicourt), des maîtres brasseurs et distillateurs de wallonie, de l'ordre des gentes dames de la tarte aux macarons, de l'ordre gastronomique du poireau de france, de la dinde de licques (Licques), pour se terminer par l'endive et du chou-fleur (St Omer ), défilé en musique du bassin du commerce et toute la rue de Dunkerque jusqu'à la place Foch devant l'hotel de ville où M. le maire et élus attendaient patiemment les diverses confréries. (intronisation de M. le maire de St Omer Bruno Magnier nommé chevalier dans la confrérie du chou-fleur).

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